Menengiç Kahvesi nin çıkış noktalarından Tahmis Kahvesi olarak kurulduğumuz 1635’ten bu yana kahve müdavimlerine eşsiz menengiç kahvesini sunuyoruz.
Menengiç kahvesi Menengiç ağacının meyvesinden yapılarak elde edilir. Menengiç ağacı Turkiye’nin Güneydoğu Anadolu, İç Anadolu ve Akdeniz Bölgesi’nin dağlık kırsal kesimlerinde ekimi yapılmadan ekolojik olarak yetişir.
Diğer Kahvelere göre daha yağlı bir yapıdadır. Sütle beraber yapılarak içildiğinde damağınızı doyuran lezzeti kahve keyfinizi maksimuma çıkartır.
Kafein içermez. Günün her saatinde içilebilir.
Tahmis Kahvesinin Menengiç Kahvesini bu kadar özel kılan şey ise müdavimlerine sunduğu 400 yıldır değişmeyen kahve kültürü, atmosferi ve eşsiz lezzetidir.
Geleneksel Türk yapımı ve özel yöntemler ile ürettiğimiz Tahmis Menengiç kahvesi ile sizi 400 yıllık bir yolculuğa çıkartıyoruz.
400 yıllık tarihi Tahmis Kahvesinin eşsiz atmosferini evinizde yaşamak şimdi sadece bir tık uzağınızda.
Tahmis Kahvesinin Menengiç Kahvesi Tarifi
Bir fincan için bir tatlı kaşığı Tahmis Menengiç kahvesi boşaltın.
Bir fincan için bir fincan suyu cezveye ilave edin. (Dilerseniz Süt ile beraber yapabilirsiniz)
Dilediğiniz miktardaki şekeri ilave ederek cezveyi ocakta hafif ateşe bırakın.
Tahmis Kahvesini hafifçe karıştırın, Kahve köpürmeye başlayınca köpüğü her fincana eşit miktarda bölüştürün. Cezvede kalan Tahmis kahvesi bir taşım daha kaynadıktan sonra fincanlara paylaştırınız. Tahmis Kahvesinin Menengiç Kahvesi Hazır. Afiyet olsun… İçindekiler: Öğütülmüş Toz Menengiç ve Süt Tozu
