48-50 adet
Kışın ortasında da biber dolması lezzetinden mahrum kalmak istemeyenlerin imdadına kurutulmuş dolmalık biberler yetişiyor.
—
Kurutulmuş Dolmalık Biber – Tatlı | 100 g
Kurutulmuş Dolmalık Biberler; mevsiminde toplanan yuvarlak ve iri yapılı, sağlam ve eşit büyüklükteki biberlerin yıkanıp çekirdeklerinin ayıklanması ardından ipe dizilerek güneş görmeyen bir yerde kurutulması ile hazırlanır.
Kurutulmuş dolmalık biberlerle isterseniz etli, isterseniz de zeytinyağlı dolma yapabilirsiniz. Yemeklerde acı ekşi tatları sevenlerdenseniz etli ya da zeytinyağlı fark etmeksizin dolmalarınızda bol nar ekşisi ve pul biber kullanarak, farklı ve yöresel bir lezzet elde edebilirsiniz.
Bu enfes biberlerle yapacağınız dolma ile sofralarınız şenlenecek. Ayrıca Dolmalık Kurutulmuş Patlıcan Kurusu veya Kurutulmuş Kabak Kurusu da satın alabilirsiniz.
Antep Speciaal olarak, Anadolu’nun doğal, lezzetli tatlarını, organik ürünlerini; enfes kahvaltılık, taze kuruyemiş, doğal zeytinyağı, organik salça, kurutulmuş dolmalık biberler, Türk lokumu, Antep fıstığı, giresun fındığı gibi özel ürünleri geleneksel yöntemler ile toplayarak ve üreterek Katkı ve karışım olmadan en doğal haliyle sizin sofranıza getiriyoruz.