Hasır künefe,
Ozel olarak hazırlanan ince tel kadayıflarla tereyağı Antep fıstığı ve süt kaymağı ile yapılır!
İnce kadayıfın arasına dökülen özel şerbet ile tatlı bir denge oluşturulur.
Ayrıca iç tasarımına kullanılan taze peynir ile zengineştirilir.
