Kuru Hünnap meyvesi sağlıklı atıştırmalıklar için sağlıklı bir üründür.
—
Hunnap – 300 g
Hünnap meyvesi kuru haliyle çeşitli yemek tariflerinde yer alabilir. Kuru hünnap kullanılarak kurabiye, kek ya da çörek yapılabilir. Yaş meyve kullanılarak şeker eklentisiz meyve salatası yapılabilir.
Çin hurması olarak da bilinen hünnap meyvesi, Güney Asya’ya özgüdür ancak günümüzde dünya çapında popüler hale gelmiştir.
Kuru ya da yaş hünnap meyvesine eklenecek şeker miktarı azaltılarak reçel ya da marmelat imal edilebilir. Meyve şekerinden faydalanılarak eklenecek şeker ya da tatlandırıcı madde miktarı azalacağından son derece sağlıklı farklı tatlar elde edilebilir. Marmelat ve reçeller kahvaltılık olarak kullanılabileceği gibi aynı zamanda tart, kek ve kurabiye gibi alternatiflere dönüştürülebilir.
Hünnap meyvesinden çeşitli baharatlarla harmanlanmasıyla püre elde edilerek daha sonra tatlılara eklemek veya çeşitli hamur işi tariflerinde değerlendirmek üzere saklanabilir. Kuru hünnap meyvesi şeker oranı yüksek lezzetler elde etmek için oldukça idealdir. Yaş meyvesi de tatlandırıcı ürünler ve baharat oranı çeşitlendirilerek rahatlıkla kullanılabilir.
Ayrıca Antep Speciaal Yüresel ürünler kategorisinde yer alan diğer ürünlerimizede göz atmanızı öneririz.
Antep Speciaal olarak, Anadolu’nun doğal, lezzetli tatlarını, organik ürünlerini; enfes kahvaltılık, taze kuruyemiş, doğal zeytinyağı, organik salça, kurutulmuş dolmalık biberler, Türk lokumu, Antep fıstığı, giresun fındığı gibi özel ürünleri geleneksel yöntemler ile toplayarak ve üreterek Katkı ve karışım olmadan en doğal haliyle sizin sofranıza getiriyoruz.