Doğal Protein içeren Arı Ekmeği – Perga, Bal ve polenin mayalanmasıyla oluşan arı ekmeği tam bir mineral ve vitamin deposudur.

—

Toros Dağı Arı Ekmeği | Perga – 100 g

Perga arı ekmeği arıların çiçeklerden topladıkları polenin, arının bünyesinden kattığı salgılar ile zenginleşmiş ve olgunlaşmış halidir. Bal ve polenin mayalanmasıyla oluşan arı ekmeği tam bir mineral ve vitamin deposudur. Arılar topladıkları polene kendi enzimlerini ekler ve bunlar peteklerde depolar. Bu şekilde kendi ekmeklerini yapmış olurlar. Bu ekmek arı yavrularının ilk besinidir. Arı ekmeği insanların sindirmesi zor olan polenin dış zarının parçalanarak bütün besin içeriğinin ortaya çıkması ve insanların daha kolay sindirebileceği hale gelmesi ile oluşur. Arı salgıladığı enzimler ile polene şifa katıyor. Bal ve balmumunu harmanlayıp işliyor. Poleni peteklerde saklayarak koruyor. Arı ekmeğinin bileşiminde; protein, karbonhidrat, lif ve yağların yanı sıra vitaminler (Niasin (B3), Piridoksin (B6), Tiamin (B1), Riboflavin (B2), Pantotenik asit (B5), Folik asit, Biotin (H) ), Tokoferol (E), Askorbik asit (C), Beta karoten)  mineral maddeler (Potasyum (K), Kalsiyum (Ca), Magnezyum (Mg), Çinko (Zn), Demir (Fe), Bakır (Cu), Manganez (Mn), Fosfor(P), fenolik maddeler, flavonoidler, polifenoller, aminoasitler, yağ asitleri ve organik asitler gibi birçok biyolojik  aktivite gösteren maddeler mevcuttur. Katkı maddesi, koruyucu madde, boyar madde, alkol, glikol, gluten, GDO, ilave şeker veya ilave yağ içermez. Bu ürün helal sertifikalıdır. Toros Dagi Egricayir Ari Ekmek (Ekmegi) ile daha saglikli bir yasam…

Tüketim Önerisi

Arı ekmeğinin yetişkinler ya da çocuklar tarafından tüketilmesinde bir sakınca yoktur. Arı ekmeğini çocuklar 3 – 6 tane, yetişkinler ise 6 – 12 tane direkt olarak çiğneyerek tüketilmesi önerilmektedir. Ürünü kuru bir ortamda, oda sıcaklığında (yaklaşık 22°C) saklayınız, daha yüksek sıcaklıktan koruyunuz. Raf ömrü 24 aydır.

Ayrıca Antep Speciaal BAL çeşitlerinin yer aldığı diğer ürünlerimize de göz atmanızı öneririz.

Antep Speciaal olarak, Anadolu’nun doğal, lezzetli tatlarını, organik ürünlerini; enfes kahvaltılık, taze kuruyemiş, doğal zeytinyağı, organik salça, kurutulmuş dolmalık biberler, Türk lokumu, Antep fıstığı, giresun fındığı gibi özel ürünleri geleneksel yöntemler ile toplayarak ve üreterek Katkı ve karışım olmadan en doğal haliyle sizin sofranıza getiriyoruz.